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研究表明前列腺癌症与芳香胺的摄入量呈正相关关系

时间:2018-03-29 15:21 来源:康安途 作者:康安途海外医疗

  前列腺癌症是男性群体发病率最高的肿瘤疾病,大城市更是前列腺癌的重灾区。伤害20年间的前列腺癌发病率增长了10多倍。前列腺癌已经变成了男人健康的致命杀手。

前列腺癌症  

  过量的脂肪肝摄入,特别是饱和脂肪酸的摄入,长期以来不仅被认为是心血管疾病的高危因素,也被认为是前列腺癌的危险因素。高脂肪肝饮食可以增加循环中雄性激素的水平,高水平的雄激素长期以来被认为是前列腺癌的主要因素。  

  多个流行病学研究显示,前列腺癌症与芳香胺的摄入量呈正相关关系。芳香胺是在高温烹饪蛋白质含量高的食物,尤其是鱼和肉的时候产生的。前列腺组织能代谢性激活这些致癌物质,每天摄入芳香胺是前列腺癌的危险因素。

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(责任编辑:康安途海外医疗)

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