无论丙肝患者的病情处于什么阶段，在进行丙肝治疗时，吃饭要以清淡为主，多吃点易消化的食物，多吃点蔬菜、水果、豆类、鱼类等。蔬菜中以黄瓜、番茄、甘蓝菜等为优，也可饮用一些水果汁，如柠檬汁、芒果汁和西瓜汁等。应该把体重控制在正常范围以内，对黄油、奶酪及其他奶制品，食用油、肉类、坚果、甜点等含脂较高的食物，少吃为好。肝病专家说丙肝患者应该少吃糖，因为吃糖过多可能会形成脂肪肝，而且糖的一些代谢残渣会加重肝脏的负担，容易引起胃肠的胀气，所以丙肝患者要少吃点糖。丙肝患者不能饮酒、吸烟，不能吃油腻和刺激性的食物，不能吃加工食品，不能过多食用蛋白饮食，不能滥用激素和抗生素等。
丙肝的治疗还要忌烟酒，烟中含有多种有毒物质，能损害肝功能，抑制肝细胞再生和修复，因此肝病患者必须戒烟；酒精的90%要在肝脏内代谢，酒精可以使肝细胞的正常酶系统受到干扰破坏，所以直接损害肝细胞，使肝细胞坏死。患有急性或慢性活动期肝炎的病人，即使少量饮酒，也会使病情反复或发生变化。
丙肝治疗忌乱用补品，忌滥用激素和抗生素：膳食平衡是保持身体健康的基本条件，如滋补不当，脏腑功能失调，打破平衡，会影响健康；“是药三分毒”，任何药物对肝肾都有损害，丙肝的治疗一定要在医生的正确指导下，合理用药。丙肝治疗忌过多食用蛋白饮食，对于病情严重的肝炎病人来说，由于胃黏膜水肿、小肠绒毛变粗变短、胆汁分泌失调等，使人消化吸收功能降低。如果吃太多蛋、甲鱼、瘦肉等高蛋白食物，会引起消化不良和腹胀等病症。丙肝治疗忌生活不规律和劳累，“三分治七分养”，因此充足的睡眠、合理营养、规律生活，每天坚持早操，劳逸结合很重要；肝为人体重要代谢器官，肝炎病人功能异常，营养失调，故疲乏无力，需多休息，因此多休息是治疗关键。
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