肝脏如何运行
肝脏的重量仅有 1 公斤多，但它却是一个复杂的、一天 24 小时工作的化工厂。 实际上，您每天吃的、喝的、吸入的、皮肤接触的 ， 都要由它来处理，肝脏有 500 多种功能 ， 这只是其中几种重要的功能而已。
每天，您的肝脏为您的身体提供能量、抵抗感染、排除毒素、帮助凝血、调节荷尔蒙等等。 为了让您了解肝脏的重要作用，下面列出其部分功能：
净化血液：
•代谢酒精、其他药物和化学物质，
•中和并破坏有毒物质。
调节人体能量供应：
• 产生、储存并提供快速能量（葡萄糖）以保持头脑清醒、体力充沛，
• 产生、储存并释放脂肪。
制造以下活动所需的多种重要人体蛋白：
• 传输血液中的物质，
• 血液凝固，
• 提供对感染的抵抗力。
调节多种荷尔蒙间的平衡：
• 性荷尔蒙，
• 甲状腺荷尔蒙，
• 可的松类荷尔蒙及其他肾上腺荷尔蒙。
调节胆固醇：
• 通过产生、分泌胆固醇并将其转化为其他重要物质，从而调节人体中的胆固醇。
调节重要维生素及矿物质的供应 ， 如铁和铜。
产生胆汁，以便从人体中消除有毒物质 ， 并帮助消化。
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